Sund drikkevand - hvordan skal det være?

Vand er den vigtigste mad. Derfor annonceres mange forskellige typer vand- og vandbehandlingsudstyr for at gøre kvaliteten af ​​drikkevand optimalt muligt. Karakteristika for de enkelte typer vand er ofte langt fra hinanden. Hvad der udgør sund drikkevand bør derfor diskuteres her.

Krav til menneskekroppen

Vi har et daglig vandbehov på omkring 0,03 - 0,04 liter pr. Kg legemsvægt. Ca. en liter er dækket af en voksens kost, som også indeholder vand i små mængder.

Ved svær svedtendens, motion eller høj muskel eller hjernekraft kan vandforbruget også være betydeligt højere. Sund drikkevand er derfor frem for alt engang nok drikkevand. Dette er det vigtigste aspekt - mange er langt under anbefalingerne for vandindtag.

Rent vand

Vand skal være så rent som muligt. Ren betyder ikke kemisk ren i dette tilfælde. Og ikke sterilt.

Mineraler, sporstoffer og et lille antal uskadelige bakterier er ikke et problem for menneskekroppen, men ønskeligt.

Vi har altid levet på naturligt vand i vores 200.000-årige evolutionshistorie. Vores krop er tilpasset vand med naturlig mineralisering. En pH tæt på 7,0 er optimal, men ikke nødvendig.

Vandet, vi drikker, skal være fri for kemikalier, rester af lægemidler, affald og fækale bakterier.

På den anden side er fjernelse af naturligt forekommende stoffer fra vandet uønsket. Kemisk modificeret vand, selvom det er højt annonceret for kommercielle interesser, er ikke nok naturligt til faktisk at være sundt. Disse er frem for alt:

  • destilleret vand
  • Grundvand
  • osmose vand
  • ioniseret eller deioniseret vand

Destilleret vand kan endog fratage os så mange essentielle mineraler i store mængder, at det endda skaber en livstruende tilstand. Dette har intet at gøre med "sund".

vandrensning

Det er ønskeligt at rense vand fra uønskede forurenende stoffer, men naturlig mineralisering bør altid bevares.

Lægemiddelvand betragtes som et lægemiddel og bør anvendes som sådan. Selv om det i princippet er egnet til langvarig nydelse, men bestemt ikke altid den ideelle drik i alle tilfælde på grund af det meget høje mineralindhold.

Tips og tricks

Kvaliteten af ​​drikkevand i Tyskland er stadig så højt, at du trygt kan drikke vandhaner hver dag. Spor af sporforurenende stoffer kan stadig behandles af vores krop uden forringelse.

Video Board: Hvor nem er din adgang til rent drikkevand?